Le Programme national de cantines scolaires veut faire de l’alimentation scolaire un levier économique pour les agriculteurs haïtiens : une délégation conduite par son coordonnateur Lucson Philemond a visité l’Organisation pour la réhabilitation de l’environnement à Camp-Perrin, qui fournit plus de 700 000 dollars de produits locaux pour l’année 2026-2027.
Une visite à Camp-Perrin
La délégation comprenait l’ambassadeur de France en Haïti, Gauthier Lekens, et la directrice du Programme alimentaire mondial en Haïti, Lauren Landis. La visite s’inscrivait dans l’accord de dons en nature signé le 15 septembre 2026 entre le PNCS et l’ambassade de France.
Fondée en 1985, l’Organisation pour la réhabilitation de l’environnement fournit des produits agricoles locaux pour l’alimentation scolaire dans les départements des Nippes, du Sud, de la Grande-Anse et des Palmes, pour une valeur supérieure à 700 000 dollars américains sur l’exercice 2026-2027. L’objectif affiché est double : nourrir les écoliers et créer des débouchés stables pour les producteurs et les transformateurs locaux.
Pour les responsables du programme, la cantine scolaire ne doit plus être envisagée comme une simple distribution de repas, mais comme un marché organisé qui soutient l’agriculture locale et la transformation agroalimentaire dans les régions concernées.
Le modèle burundais en exemple
Dans la même logique, une délégation haïtienne s’est rendue au Burundi du 4 au 10 octobre 2026 pour étudier un programme d’alimentation scolaire qui privilégie les achats auprès des agriculteurs locaux. Elle a notamment visité la coopérative Terimbere à Mpanda et l’école primaire Kagwema 1, pour observer comment production locale, mouture, stockage et livraison aux écoles s’articulent.
Cette visite d’échanges, organisée dans le cadre du projet PARSA, visait à identifier des pratiques transposables en Haïti, où le PNCS cherche à mieux relier les petits producteurs aux écoles. La directrice de la coopération externe du PNCS, Valeska Maurice, faisait partie de la délégation.
Entre la visite de Camp-Perrin et l’expérience burundaise, le PNCS dessine une stratégie claire : ancrer les cantines dans les économies locales, afin que chaque repas servi à l’école soutienne aussi le revenu d’un agriculteur haïtien.
Sources
HaitiLibre : https://www.haitilibre.com/en/news-48729-school-canteen-a-lever-for-economic-and-social-development-in-haiti.html
Clin d’Oeil Info : https://clindoeilinfo.com/haiti-cooperation-le-pncs-sinspire-du-modele-burundais-pour-prioriser-les-produits-locaux-dans-lalimentation-scolaire/
